![]() |
Tweet |
UNESCO Gastronomi Kreatif Şehirler Ağı listesine giren Kayseri’ye ait lezzetlerin ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtılmasını çok önemseyen Başkan Büyükkılıç’ın, Gastronomi şehri Kayseri’nin zengin mutfağını tanıtmak ve bu eşsiz mutfağı tüm dünyanın beğenisine sunmak için çalışmaları sürüyor.
Bu kapsamda Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Reha Kılıçhan ve beraberindeki heyet, Başkan Büyükkılıç’a makamında nezaket ziyaretinde bulundu.
“KAYSERİ’MİZİN ÜRÜNLERİNİ MARKALAŞTIRALIM, TANITALIM”
Ziyarette açıklamalarda bulunan Büyükkılıç, “Hem yerel boyutunu hem geçmiş kültürümüzü hem de bilimsel boyutunu göz ardı etmeden yerel yönetimler olarak bizim öncülüğümüzde kurum ve kuruluşlarımız ile Kayseri’mize yakışır bir çalışma yapalım. Kayseri’mizin ürünlerini markalaştıralım, tanıtalım. Son süreçte de bu konuda epey mesafe alındı ve herkesin ilgi alanına giriyor” dedi.
Kayseri kültürüne katkı sağlayacak Kapadokya Ekspresi’ni anımsatan Büyükkılıç, “Örneğin Kapadokya Ekspresi projesi var. 32 vagondan oluşan, 5 yıldız statüsünde vagonlar İstanbul’dan Kayseri, İncesu’da şimdilik noktalanacak şekilde hem Kapadokya bölgesine hem Erciyes Kayak Merkezi’ne hem de Kayseri’nin kültür turizmine çok büyük katkı sağlayacak. Gastronomi kültürü olarak Kayseri menüsünü veya ürünlerin önceliği olması için girişimlerimizi yaptık. Bu proje, 150 projemizin içerisindeydi” diye konuştu.
“KAYSERİ’YE YAKIŞIR ÇOK GÜZEL, BÜYÜK BİR ETKİNLİK YAPMAK İSTİYORUZ”
Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Reha Kılıçhan da “Bizim daha önceki derneğimizin ismi Kayseri Profesyonel Aşçılar Derneğiydi. Şimdi Kayseri Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği olarak değiştirdik. Şeflerimizle beraber işin içerisine akademik personeller de girdi. İki üniversitemizden de isimler var. Yeni bir enerji ile çalışmalara başladık. Türkiye Aşçılar Federasyonu üyesiyiz. Derneğimiz çok aktif şekilde Türkiye’nin her tarafındaki gastronomi etkinliklerine katılıyor. Kayseri’ye yakışır çok güzel, büyük bir etkinlik yapmak istiyoruz” ifadelerini kullandı.
Kılıçhan ve beraberindeki heyet, gastronomi alanında yaşanan gelişmeler, etkinlikler ve kendi faaliyetleri hakkında bilgiler verdi.
Aşçı ustaları tarafından, Başkan Büyükkılıç’a baklava da ikram edildi.
Öte yandan Başkan Büyükkılıç’ın Kayseri mutfak kültürünün tanıtılması ve UNESCO Gastronomi Kreatif Şehirler Ağı listesine girmek amacıyla projelendirdikleri, Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi içerisine yaptırılacak olan Mutfak Sanatları Merkezi projesinde de çalışmalar tüm hızıyla sürüyor.
Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | Trabzonspor | 37 | 23 | 2 | 12 | 68 | 33 | 81 | +35 |
2 | Fenerbahçe | 37 | 20 | 7 | 10 | 68 | 38 | 70 | +30 |
3 | Konyaspor | 37 | 20 | 10 | 7 | 65 | 44 | 67 | +21 |
4 | Başakşehir FK | 37 | 18 | 11 | 8 | 53 | 35 | 62 | +18 |
5 | Alanyaspor | 37 | 18 | 12 | 7 | 66 | 58 | 61 | +8 |
6 | Beşiktaş | 37 | 15 | 9 | 13 | 55 | 47 | 58 | +8 |
7 | Antalyaspor | 37 | 16 | 11 | 10 | 53 | 46 | 58 | +7 |
8 | Fatih Karagümrük | 37 | 16 | 12 | 9 | 47 | 51 | 57 | -4 |
9 | Adana Demirspor | 37 | 14 | 13 | 10 | 53 | 47 | 52 | +6 |
10 | Sivasspor | 37 | 13 | 12 | 12 | 50 | 49 | 51 | +1 |
11 | Galatasaray | 37 | 14 | 14 | 9 | 50 | 52 | 51 | -2 |
12 | Kasımpaşa | 37 | 14 | 15 | 8 | 63 | 55 | 50 | +8 |
13 | Hatayspor | 37 | 14 | 15 | 8 | 52 | 59 | 50 | -7 |
14 | Kayserispor | 37 | 12 | 14 | 11 | 53 | 59 | 47 | -6 |
15 | Giresunspor | 37 | 12 | 16 | 9 | 40 | 43 | 45 | -3 |
16 | Gaziantep FK | 37 | 11 | 16 | 10 | 46 | 56 | 43 | -10 |
17 | Çaykur Rizespor | 37 | 10 | 21 | 6 | 44 | 69 | 36 | -25 |
18 | Altay | 37 | 9 | 21 | 7 | 37 | 53 | 34 | -16 |
19 | Göztepe | 37 | 7 | 23 | 7 | 40 | 70 | 28 | -30 |
20 | Yeni Malatyaspor | 37 | 5 | 27 | 5 | 27 | 66 | 20 | -39 |
Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | Ümraniyespor | 35 | 20 | 8 | 7 | 60 | 35 | 67 | +25 |
2 | MKE Ankaragücü | 35 | 20 | 8 | 7 | 54 | 30 | 67 | +24 |
3 | Bandırmaspor | 35 | 19 | 12 | 4 | 56 | 34 | 61 | +22 |
4 | İstanbulspor | 35 | 17 | 10 | 8 | 57 | 40 | 59 | +17 |
5 | BB Erzurumspor | 35 | 16 | 9 | 10 | 55 | 40 | 58 | +15 |
6 | Eyüpspor | 35 | 14 | 9 | 12 | 53 | 44 | 54 | +9 |
7 | Tuzlaspor | 35 | 13 | 12 | 10 | 43 | 40 | 49 | +3 |
8 | Manisa FK | 36 | 14 | 15 | 7 | 45 | 44 | 49 | +1 |
9 | Samsunspor | 35 | 12 | 11 | 12 | 50 | 44 | 48 | +6 |
10 | Keçiörengücü | 35 | 13 | 13 | 9 | 44 | 45 | 48 | -1 |
11 | Gençlerbirliği | 35 | 14 | 15 | 6 | 42 | 50 | 48 | -8 |
12 | Boluspor | 35 | 13 | 14 | 8 | 40 | 43 | 47 | -3 |
13 | Denizlispor | 35 | 13 | 15 | 7 | 42 | 50 | 46 | -8 |
14 | Adanaspor | 35 | 12 | 14 | 9 | 39 | 40 | 45 | -1 |
15 | Altınordu | 35 | 14 | 18 | 3 | 44 | 60 | 45 | -16 |
16 | Bursaspor | 35 | 11 | 16 | 8 | 42 | 53 | 41 | -11 |
17 | Kocaelispor | 35 | 11 | 16 | 8 | 36 | 48 | 41 | -12 |
18 | Menemenspor | 35 | 8 | 13 | 14 | 42 | 56 | 38 | -14 |
19 | Balıkesirspor | 35 | 3 | 29 | 3 | 26 | 74 | 12 | -48 |
Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | Eyüpspor | 38 | 28 | 2 | 8 | 82 | 25 | 92 | +57 |
2 | Sakaryaspor | 38 | 21 | 5 | 12 | 74 | 35 | 75 | +39 |
3 | Kırşehir Belediyespor | 38 | 21 | 8 | 9 | 57 | 32 | 72 | +25 |
4 | Kırklarelispor | 38 | 19 | 6 | 13 | 60 | 32 | 70 | +28 |
5 | Van Spor | 38 | 21 | 11 | 6 | 59 | 35 | 69 | +24 |
6 | Bodrumspor | 38 | 18 | 11 | 9 | 80 | 48 | 63 | +32 |
7 | Etimesgut Belediyespor | 38 | 18 | 13 | 7 | 63 | 36 | 61 | +27 |
8 | Karacabey Belediyespor | 38 | 15 | 12 | 11 | 52 | 41 | 56 | +11 |
9 | Turgutluspor | 38 | 16 | 16 | 6 | 44 | 56 | 54 | -12 |
10 | Serik Belediyespor | 38 | 13 | 11 | 14 | 51 | 48 | 53 | +3 |
11 | Pendikspor | 38 | 15 | 16 | 7 | 66 | 53 | 52 | +13 |
12 | Pazarspor | 38 | 15 | 18 | 5 | 60 | 64 | 50 | -4 |
13 | Tarsus İdman Yurdu | 38 | 13 | 15 | 10 | 56 | 55 | 49 | +1 |
14 | Bayburt Özel İdare Spor | 38 | 14 | 18 | 6 | 52 | 61 | 48 | -9 |
15 | Sivas Belediyespor | 38 | 11 | 14 | 13 | 63 | 58 | 46 | +5 |
16 | 1922 Konyaspor | 38 | 11 | 18 | 9 | 47 | 49 | 42 | -2 |
17 | Kastamonuspor | 38 | 8 | 18 | 12 | 31 | 58 | 36 | -27 |
18 | Elazığspor | 38 | 10 | 22 | 6 | 61 | 90 | 33 | -29 |
19 | Mamak FK | 38 | 6 | 26 | 6 | 32 | 121 | 24 | -89 |
20 | Kardemir Karabükspor | 38 | 1 | 34 | 3 | 16 | 109 | 3 | -93 |
Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | Diyarbekirspor | 30 | 20 | 2 | 8 | 43 | 18 | 68 | +25 |
2 | 1928 Bucaspor | 30 | 20 | 3 | 7 | 58 | 18 | 67 | +40 |
3 | Yeşilyurt Belediyespor | 30 | 17 | 8 | 5 | 50 | 27 | 56 | +23 |
4 | Ofspor | 30 | 14 | 5 | 11 | 43 | 31 | 53 | +12 |
5 | Arnavutköy Belediye | 30 | 13 | 8 | 9 | 40 | 29 | 48 | +11 |
6 | Edirnespor | 30 | 12 | 9 | 9 | 34 | 31 | 45 | +3 |
7 | Belediye Derincespor | 29 | 10 | 9 | 10 | 38 | 29 | 40 | +9 |
8 | Artvin Hopaspor | 30 | 10 | 11 | 9 | 41 | 44 | 39 | -3 |
9 | Fatsa Belediyespor | 30 | 10 | 12 | 8 | 22 | 31 | 38 | -9 |
10 | Kızılcabölükspor | 30 | 9 | 11 | 10 | 34 | 33 | 37 | +1 |
11 | Nevşehir Belediyespor | 30 | 9 | 14 | 7 | 31 | 31 | 34 | 0 |
12 | Çankaya FK | 30 | 10 | 16 | 4 | 28 | 48 | 34 | -20 |
13 | 1877 Alemdağspor | 30 | 9 | 15 | 6 | 37 | 48 | 33 | -11 |
14 | Antalya Kemerspor | 30 | 7 | 17 | 6 | 27 | 50 | 27 | -23 |
15 | Payasspor | 29 | 5 | 16 | 8 | 29 | 53 | 23 | -24 |
16 | Manisaspor | 30 | 1 | 20 | 9 | 22 | 56 | 12 | -34 |
Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
---|---|---|---|
20/05/2022 | Antalyaspor | vs | Galatasaray |
20/05/2022 | Gaziantep FK | vs | Çaykur Rizespor |
21/05/2022 | Altay | vs | Kasımpaşa |
21/05/2022 | Sivasspor | vs | Kayserispor |
21/05/2022 | Beşiktaş | vs | Konyaspor |
21/05/2022 | Yeni Malatyaspor | vs | Fenerbahçe |
22/05/2022 | Başakşehir FK | vs | Trabzonspor |
22/05/2022 | Fatih Karagümrük | vs | Alanyaspor |
22/05/2022 | Adana Demirspor | vs | Göztepe |
22/05/2022 | Hatayspor | vs | Giresunspor |
Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
---|---|---|---|
20/05/2022 | Boluspor | vs | Altınordu |
20/05/2022 | Tuzlaspor | vs | Samsunspor |
20/05/2022 | Balıkesirspor | vs | Eyüpspor |
20/05/2022 | Denizlispor | vs | BB Erzurumspor |
20/05/2022 | İstanbulspor | vs | Bandırmaspor |
21/05/2022 | Gençlerbirliği | vs | Ümraniyespor |
21/05/2022 | Keçiörengücü | vs | MKE Ankaragücü |
21/05/2022 | Bursaspor | vs | Menemenspor |
21/05/2022 | Kocaelispor | vs | Adanaspor |
Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
---|---|---|---|
07/05/2022 | Somaspor | 0 - 0 | İnegölspor |
07/05/2022 | Bodrumspor | 1 - 2 | Adıyaman FK |
07/05/2022 | Van Spor FK | 4 - 2 | Niğde Anadolu FK |
07/05/2022 | Sivas Belediyespor | 1 - 0 | Sakaryaspor |
07/05/2022 | Çorum FK | 3 - 2 | Afjet Afyonspor |
07/05/2022 | Bayburt Özel İdare Spor | 1 - 0 | Ergene Velimeşe |
07/05/2022 | Sarıyer | 3 - 1 | Diyarbekir Spor |
07/05/2022 | Ankaraspor | 0 - 0 | 1461 Trabzon FK |
07/05/2022 | Kahramanmaraşspor | 0 - 1 | Turgutluspor |
07/05/2022 | Serik Belediyespor | 1 - 0 | Etimesgut Belediyespor |
Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
---|---|---|---|
07/05/2022 | Elazığspor | 1 - 0 | Fatsa Belediyespor |
07/05/2022 | Kahta 02 Spor | 6 - 0 | Başkent Gözgözler Akademi FK |
07/05/2022 | Nevşehir Belediyespor | 3 - 3 | Bergama Belediyespor |
07/05/2022 | Batman Petrolspor | 2 - 1 | Arnavutköy Belediye |
07/05/2022 | Sancaktepe FK | 0 - 2 | Artvin Hopaspor |
07/05/2022 | Hendek Spor | 0 - 1 | Bursa Yıldırımspor |
07/05/2022 | 1954 Kelkit Bld.Spor | 0 - 2 | Karaman Futbol Kulübü |
07/05/2022 | Çatalcaspor | 1 - 0 | Osmaniyespor FK |
07/05/2022 | Erbaaspor | 1 - 4 | Belediye Kütahyaspor |