Yeniden Refah Partisi Kayseri Teşkilatı Kayseri Pastırmasını Sahiplendi

Birkaç gündür basında ve halk arasında başlayan Kayseri pastırması mı Kastamonu pastırması mı tartışmalarına değinen Yeniden Refah Partisi İl Başkanı Önder Narin, "Pastırmanın anavatanı Orta Asya’dır. Orta Asya’da yaşayan Hunlar ve Oğuzlar’ın, aylar süren savaş yolculuklarına çıkarken yanlarına tuzlanmış eti aldıkları ve bu eti yol boyunca yedikleri bilinmektedir. Ancak atların eğerinde torba içinde saklanan et, yol boyunca eğer ve diğer düzenekler tarafından sıkışıp ezilerek pastırma haline gelmiştir. Selçuklular zamanından bu yana da Kayseri de üretilmektedir. Kökü bu kadar eskiye dayanan pastırma nın ismini şuan siz internet tarayıcınıza yazsanız 100 tane pastırma hakkında sonuç bulursanız 100 tane de Kayseri ismine rastlarsınız. Yıllardan bu yana KAYSERİ ismi ile PASTIRMA özdeşleşmiştir. Bu da Kayseri pastırmasının kalitesinden kaynaklanmaktadır. İşim gereği Rusya dan Filistin e ,Kars tan İzmir e , Rize den Hatay a kadar birçok ülke ve şehir gezdim birçok tatlar aldım lakin her yerde Kayseri pastırmasının lezzetini aradım. İş gezilerime çıkarken mutlaka Kayseri pastırması götürür dostlarıma ikram ederim. Bu nedenle pastırma , sucuk ve mantı KAYSERİ ye özgüdür .En iyi ustalar Kayseri dedir. Sektöründe lideri lezzetinde lideri Kayseri'dir" dedi.