İncesu'da Üzüm Hasadı Başladı

Kayseri'ye 25 kilometre uzaklıktaki 25 bin nüfuslu İncesu ilçesinde üzüm hasadı başladı. İlçede 30 farklı üzümün yetiştiğini söyleyen İncesu Belediye Başkanı Mustafa İlmek, ilçedeki üzümlerin sofralık, kurutmalık ve pekmez olarak değerlendirildiğini söyledi.

İncesu üzümü uluslararası alanda tanıtmaya hazırlandıklarını söyleyen Başkan Mustafa İlmek, "Kayseri'de üzüm üretiminin yüzde 60'ı İncesu ilçesinden olur. İncesu ilçemizde yaklaşık 40 bin dekar bağ alanı bulunmaktadır. 16 ile 20 ton arasında üzümün üretildiği İncesu'da üzümler sofralık ve şıralık olarak değerlendirilir. Parmak, Karagevrek, Gülüzümü, Buludu, Şireder, Çavuş, Karaser Karası, İldeş gibi 30'a yakın türde üzüm yetişir. Bakımı ve üretimi son derece zahmetli olan üzümümüz için yurt dışında pazar arayışımız var. Türkiye'nin birçok yerinde satılan üzümümüzü ve üzümlerimizde yapılan pekmezimizi dünyanın tanıma ve tatma vakti geldi" dedi.